कुचामनसिटी(नागौर डेली न्यूज)

शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान

सरकार आमजन को शुद्ध एवं पौष्टिक खाद्य पदार्थ उपलब्ध करवाने के उद्देश्य से फिर सक्रिय हो गई है. सरकार की ओर से ग्रीष्मकालीन मिलावटी विरोधी अभियान "शुद्ध आधार - मिलावट पर वार " के जरिए सीधा प्रहार किया जाएगा गर्मी में ठंड के साथ मिलावट की गर्माहट ना आए इसके लिए चिकित्सा विभाग यह अभियान चला रहा है। जिला कलक्टर पुखराज सैन के निर्देशों व मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ नरेंद्र चौधरी ने बताया अभियान 5 मई तक चलेगा. 

इसका मुख्य उद्देश्य गर्मी के मौसम में अधिक खपत होने वाले खाद्य पदार्थों जैसे लस्सी, कोल्ड, ड्रिंक, छाछ, दही, दूध व चुस्की सहित तमाम शीतल पेय और खाद्य पदार्थों पर नजर रखी जाएगी.  विभाग के इस ग्रीष्मकालीन अभियान के तहत निर्माण इकाई थोक विक्रेता व रिटेलर पर शिकंजा करने की मंशा है. इस अभियान के तहत इन पर रहेगा विशेष फोकस डेयरी उत्पाद, ठंडे पदार्थ, बर्फ उत्पाद, शीतल पेय पदार्थ आदि हैं.

खाद्य सुरक्षा आयुक्त आयुक्तालय इस अभियान की प्रगति पर रोजाना नजर रखेगा. किसी प्रकार के लापरवाही पर तत्काल कार्रवाई की जाएगी. मंगलवार को कुचामन में विभिन्न प्रकार के आइसक्रीम निर्माण इकाइयों व जूस सैंटर का निरीक्षण कर नमूने लिए गए. इन नमूनों को जन प्रयोगशाला अजमेर पर भेजा गया हैं. रिपोर्ट प्राप्त होने पर fssa एक्ट 2006 के तहत अमानक पाए जाने पर कार्यवाही की जाएगी. साथ ही टीम में बाबूलाल खाद्य सुरक्षा अधिकारी व राजू राम सहायक कर्मचारी भी शामिल हुए हैं.